Salah satu jenis olahan masakan dari ikan mas ialah pepes. Cara membuat pepes ikan mas yang lezat dapat dimasak dengan simpel menggunakan bahan dan peralatan di dapur. Berikut adalah resep pepes ikan mas yang dikutip dari buku Masak Praktis dengan Panci Presto, Lilly T Erwin (2013:23): Bahan: Bumbu yang dihaluskan:
Langkah 1/ 5. Iris serai, sisihkan. 2. Langkah 2/ 5. Buat bumbu rendaman: masukkan cabai merah giling, air dan 1 bks Sajiku® Bumbu Ikan Goreng, aduk hingga rata. 3. Langkah 3/ 5. Masukkan ikan ke dalam bumbu rendaman, balurkan bumbu ke dalam ikan, diamkan selama 15 menit, angkat ikan, dan tiriskan. 4. aofpq.